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맛을보다/2019

장충동 함흥냉면 수요미식회 맛집 - 함흥에 겨울냉면 장충동 태극당에 가는 길에 깔끔하게 생긴 만두 & 함흥냉면집이 있길래 눈여겨 봐뒀다가 볼일을 마치고 돌아가는 길에 저녁을 먹으러 들렀습니다. 수요미식회 128회 때 함흥냉면 & 물만두 맛집으로 소개된 곳이라고 하네요. 들어가는 입구에 수요미식회 방송되었다는 문구가 있어서 알게 됐어요. 2019/01/04 - [맛을보다] - 장충동 전통있는 빵집 태극당 SINCE 1946 밖에서 본 외관은 깔끔하고 작은 카페 느낌이었는데, 1996년부터 자리를 지키고 있는 집이라네요. 태극당은 1946년에 오픈했다고 하는데, 오랜 시간동안 전통과 맛을 지키고 있는 두 집이 지척에 있었네요. 안쪽에는 바닥에 앉는 좌식 테이블 자리가 있어서 겨울에는 뜨끈뜨끈 온돌의 온기를 느끼며 식사를 할 수 있을 것 같았어요. 메뉴를 보니..
장충동 전통있는 빵집 태극당 SINCE 1946 1946년부터 73년째 장충동에서 전통있는 빵집을 운영해온 태극당을 방문했습니다. 해외에서 오신 손님에게 특별한 선물이 뭐가 있을까 고민하다가 한국전통과자를 선물해야겠다 싶어 찾아간 것이었어요. 그런데 전병이나 월병, 모나카 같은 과자가 많을 줄 알았는데 생각보다 요즘 시대에 맞는 다양한 종류의 베이커리가 잔뜩 진열되어 있고, 앉아서 쉴 수 있는 카페 공간도 꽤 넓어서 신선한 이미지더라구요. 태극당, 태극당 말로는 많이 들었는데 서울에 살면서도 실제로 가본 건 처음이네요. ㅎㅎ 백단심 무궁화가 태극당의 얼굴이라는데, 전통있는 빵집의 자부심이 느껴지더라구요. 안에 들어가자마자 상당히 큰 규모의 빵 진열대가 가장 먼저 눈에 들어오더라구요. 버터빵, 페스츄리, 소보로빵 등 정감있으면서도 익숙한 모양의 빵들이 ..
인사동 솥밥 & 된장찌개 맛집 ‘도마’ 인사동 거리는 전통을 느낄 수 있는 다양한 기념품샵과 향긋한 전통차의 향기, 식당가의 맛있는 냄새들이 어우러져 걷기만 해도 절로 흥이 나는 곳입니다. 인사동에 나만 알고 싶은 찻집과 식당이 몇 곳 있는데, 그 중 하나가 흑돼지 샤브샤브와 솥밥으로 유명한 '도마'입니다. 쌈지길을 지나서 필방이 있는 골목으로 조금만 들어가면 '도마' 식당이 보입니다. 도마를 중심으로 양쪽 골목도 전부 인사동 먹거리 골목이라 저녁 늦은 시간에도 불이 환하게 밝혀져 있고 음식하는 냄새와 사람들의 두런거리는 소리로 활기가 가득한 곳입니다. 도마는 '맛있는 녀석들'에도 방송될 정도로 인지도가 있는 곳이라 늘 사람들로 북적입니다. 매장 앞에 휴대번호와 인원수를 테블릿에 입력하도록 되어 있는데, 카카오톡 플러스로 대기 인원과 내 차례..




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